? 어서와, 이탈리안 요리는 처음이지???
음식은 언어보다 빠르게 친해지는 방법이죠.
이탈리아 요리를 함께 만들고, 이야기 나눠봐요!
?버섯 크림 파스타??
Pasta alla crema di funghi con funghi saltati, scorza di limone e aceto di vino bianco
→ 고소한 크림과 버섯의 풍미에, 레몬과 식초로 산뜻한 여운을 더한 한 접시
??오리가슴살 & 시트러스 당근??
Petto d’anatra con glassa di soia e carote caramellate agli agrumi
→ 바삭한 오리와 감칠맛 글레이즈, 상큼한 당근의 조화
????? 강사 | 이승엽 셰프
이탈리아 현지에서 요리를 배우고 레스토랑에서 근무한
10년차 셰프로, 현재는 프리랜서 셰프로 활동 중입니다.
?? 요리로 만나는 교류의 시간,
함께 만들고 나누며 자연스럽게 대화하는
청년공간 요리 클래스입니다.
??? 일시: 2026년 5월 2일(토)
(1회차 12:00~15:00 / 2회차 16:00~19:00)
?? 장소: 공간숲 (남구 용소로 14번길 10, 2층)
?? 참가비: 무료
?? 참가인원: 회차당 10명 (추첨제)
?? 참가방법: 공간숲 인스타그램 프로필 링크 신청
(https://forms.gle/v4NszNxsfj8MrQm59)
?? 보증금 10,000원 (노쇼 방지용)
※ 최종 확정 문자는 4월 24일(금) 발송 예정입니다!
※ 보증금 입금이 완료되어야 확정되며, 보증금은 행사 후, 다음 날까지 환급해드릴 예정입니다.
(단, 당일 노쇼 및 지각 등은 환급 불가)
※ 확정 문자는 추첨으로 선발된 분들께 전송되며, 문자를 받지 못하신 신청자께서는 다음 기회에 신청 부탁 드립니다.
※ 반복적인 전화 문의는 업무 처리에 어려움을 줄 수 있으므로, 가급적 삼가해 주시기 바랍니다.
주최 주관 : 남구청 / 운영 : 부산 청년공간 공간숲 @space_forest24