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부경투데이

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식품 안전검사 해드립니다
작성자 관리자 작성일 2010-01-06
조회수 2677
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식품 안전검사 해드립니다
관리자 2010-01-06 2677

학교기업 부경대 식품분석센터, 식품위생검사기관 지정

- 부산지방식품의약품안전청, 식품 위생 및 안전성 검사기관으로 지정 학교기업 부경대 식품분석센터 검사장면. △학교기업 부경대 식품분석센터 검사장면. ⓒ이성재 사진(홍보팀)

학교기업인 부경대학교 식품분석센터(센터장 김선봉 교수 / 식품생명공학부)가 부산지방식품의약품안전청으로부터 식품위생검사기관으로 공식 지정됐다.

이에 따라 부경대 식품분석센터는 부산지방식품의약품안전청을 대행해 보다 신속하고 정확하게 식품의 위생과 안전성 검사를 수행할 수 있게 됐다.

부경대 대연캠퍼스 공동실험실습관 4층에 위치한 식품분석센터는 미생물검사부문과 이화학검사부문 등 2개 부문에 7명의 검사 인력을 보유하고 있다.

검사 대상은 식중독균 및 미생물 검사, 신종 유해물질 검사, 중금속 검사, 식품첨가물 검사, 항생제 검사 등이다.

식품분석센터 센터장을 맡고 있는 김선봉 교수(식품생명공학부)는 "최고 수준의 식품위생검사를 통해 환경호르몬 등 최근 식품안전을 위협하는 요소에 대처하여 식품 안전성 확보에 선도적인 역할을 수행하겠다."고 말했다.

식품 검사 의뢰는 식품분석센터 051-629-7356으로 문의하면 된다.<부경투데이>